Recette de Smoothie tropical protéiné à la mangue

Vous avez envie d’une pause fraîcheur ? Ce smoothie tropical est une boisson exotique, fraîche et vitaminée, idéale pour faire le plein d’énergie dès le matin. En effet, sa texture onctueuse au goût de vacances est parfaite pour booster votre journée de manière saine. De plus, ce smoothie tropical est naturellement sans lactose, ce qui le rend très digeste pour tous.

Par ailleurs, l’association de la mangue et du coco apporte des antioxydants essentiels. Par conséquent, vous profitez d’un véritable cocktail de bienfaits en seulement quelques minutes de préparation. C’est pourquoi cette recette est devenue un incontournable de nos petits-déjeuners healthy.

Pourquoi consommer un smoothie tropical au quotidien ?

Le smoothie tropical ne se contente pas d’être délicieux. D’abord, il permet une hydratation optimale grâce à l’eau de coco et aux glaçons. Ensuite, l’ajout de protéines aide à maintenir la satiété jusqu’au déjeuner. Si vous souhaitez varier vos sources d’énergie, vous pouvez aussi tester notre wrap poulet avocat pour un repas plus consistant.

Ingrédients nécessaires

• 1/2 tasse de yaourt au coco ou un yaourt végétal au choix.
• 1/2 tasse de mangue bien mûre et 1/2 banane.
• 1/3 tasse de lait de coco léger.
• 2 à 3 c. à soupe de protéine (neutre ou vanille).
• Un peu de jus de citron vert et une pincée de gingembre.

Instructions de préparation

1. Tout d’abord, placez tous les ingrédients cités plus haut dans un blender haute puissance.
2. Ensuite, mixez l’ensemble jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et crémeuse.
3. Dès que la consistance vous convient, ajoutez plus de glace pour un effet frappé.
4. Après avoir vérifié l’assaisonnement, versez le mélange dans un grand verre.
5. Pour finir, servez immédiatement et décorez avec un peu de noix de coco râpée.

Notes et astuces du chef

Bien que la mangue soit le fruit phare de cette recette, vous pouvez la remplacer par de l’ananas. Toutefois, gardez à l’esprit que le gingembre apporte un petit kick énergisant très spécifique. Malgré cela, ajustez la quantité selon votre préférence personnelle. En résumé, ce smoothie tropical est la boisson rapide par excellence pour ceux qui ne veulent pas négliger leur nutrition.

Valeurs nutritionnelles détaillées

• Calories : 340 | Protéines : 32 g | Glucides : 32 g | Fibres : 5 g