Recette express de Wrap poulet avocat healthy

Vous cherchez une idée de repas nomade et équilibré ? Ce wrap poulet avocat est la solution parfaite pour un déjeuner rapide au bureau ou un encas après le sport. En effet, il combine des protéines maigres et de bonnes graisses pour une satiété durable. De plus, la préparation de ce wrap poulet avocat ne nécessite aucune cuisson, ce qui vous fait gagner un temps précieux.

Par ailleurs, cette recette est extrêmement modulable selon vos envies. Par conséquent, elle permet de manger sainement sans jamais se lasser. C’est pourquoi nous vous conseillons de toujours avoir ces ingrédients de base dans votre cuisine.

Pourquoi choisir ce wrap poulet avocat pour votre santé ?

Le wrap poulet avocat se distingue par son excellent profil nutritionnel. D’abord, le poulet apporte les acides aminés essentiels à la récupération musculaire. Ensuite, l’avocat fournit des acides gras mono-insaturés bénéfiques pour le cœur. Si vous souhaitez varier vos repas, n’hésitez pas à consulter notre bowl saumon healthy qui est également très apprécié.

Ingrédients nécessaires

La Base & Protéines

• 1 tortilla de blé complet ou un wrap protéiné.
• 80 g de poulet grillé, poché ou effiloché.

Légumes Frais

• 1/2 avocat bien mûr (source de bonnes graisses).
• Quelques feuilles de salade croquante et 3-4 rondelles de concombre.
• 1 petite tomate bien rouge coupée en tranches fines.

Sauce Légère

• 1 c. à soupe de fromage blanc ou de yaourt grec.
• 1 c. à café de jus de citron, du sel, du poivre et une pincée de paprika.

Instructions de préparation

1. Tout d’abord, déposez la tortilla bien à plat et tartinez la sauce au yaourt sur toute la surface.
2. Ensuite, disposez harmonieusement le poulet, l’avocat, puis l’ensemble des légumes frais.
3. Après avoir ajouté les épices, roulez la galette bien serrée pour maintenir la garniture.
4. Finalement, coupez votre wrap poulet avocat en deux de biais et servez immédiatement pour garder le croquant.

Notes et astuces de conservation

Bien que ce wrap soit meilleur minute, vous pouvez le préparer quelques heures à l’avance. Toutefois, évitez d’ajouter l’avocat trop tôt car il risque de noircir au contact de l’air. Malgré cela, un filet de citron supplémentaire sur l’avocat peut ralentir ce processus. En résumé, ce wrap poulet avocat est l’alternative saine idéale aux sandwichs classiques.

Valeurs nutritionnelles (pour 1 portion)

• Calories : 395 | Protéines : 27 g | Glucides : 32 g | Fibres : 7 g